Observen a la familia Casales de Cuernavaca. Dicha
familia fue la elegida para representar al promedio mexicano. Gastaron 1,862.78 pesos durante la semana que duró el estudio. Viendo lo que comen, está interesante la cantidad de frutas y verduras (casi no comen hojas, no veo lechuga, acelgas o espinacas por ahí). Lo que llama más la atención es el consumo de Coca Cola que los cinco individuos tienen en siete días. No se me hace descabellado, después de todo, México es uno de los países con mayor consumo de la bebida (he oído que está a la cabeza, sin embargo no pude encontrar alguna estadística concreta que sustentara dicho dato). De todas las familias representadas, fue la que más refresco tomó. Sin embargo, lo que gastaron en una semana, no puede considerarse promedio cuando se tiene que más de la mitad de la población mexicana está en la pobreza extrema. En la casa, cuando cocino me gusta usar mucho champiñones, germinado de soya, acelgas, repollo, cebolla, tomate, papa y zanahoria. Me gusta cocinar con vegetales congelados porque a veces no hay tiempo. Vegetales que comamos solos: brócoli, pepino. Sin embargo comemos mucho ramen y pasta (incluyendo las sopas) y arroz. Tendemos a la carne de pollo aunque me gusta más la roja, compramos de pavo el jamón, el pastrami y las salchichas y de la delicia del cerdo la bola de cerveza, oh sí. No es usual que comamos pescado. Comemos pan integral, leche light (porque no me cae mal, quizá será la lactosa, no sé), y Fitzo come muchas galletas. En cuestión de refresco tomo mucho CocaCola Zero, en su variante Cherry Coke y koolaid gringo. Fitzo tiende al agua de botellón y yo cuando me dejo la de filtro. Salimos a cenar seguido. No he logrado organizarme en cuanto a eso con esto del trabajo abundante.
¿Qué comen ustedes en una semana? ¿Concuerda lo de la familia Casales o la mía con su perfil?
Les invito a ver el artículo, está muy interesante. Lo mejor de todo es la humildad que nace del ver lo que comen en países como Chad o Ecuador. O familias tan numerosas como la de Bhutan o Egipto.
Siempre es enriquecedor ver que el mundo se sale de nuestra pequeña esferita de experiencias.
17 comentarios:
Simplemente no le creo a la familia mexicana que coman TANTA FRUTA Y VERDURA. No, es imposible, viendo la complexión de los 5... hay un truco.
Mexico es el segundo consumidor de coca-colas en el mundo. te buscaré la referencia. Y seguramente el hecho de que la familia esté... ¿obesa? a pesar de que parecen comer mejor que muchas familias del ensayo fotográfico es el alto consumo de coca-cola. ¿Que por qué lo sé?
Porque tomo coca-cola como loca. Y porque es tan impactante ver que los japoneses comen (la familia)... tan pocas frutas y verduras y una sola coca a la semana... y no son obesos! WTF!
yixcoii
Pues con la cantidad de azúcar que hay en la cocacola se puede engordar. Si eso toman todas las semanas.
Además, no estás viendo la cantidad de grasa que se usa para cocinar. Igual y muchas verduras, pero todas con manteca de puerco (ooooh sí).
Ahora, creo que el decir que están obesos no es factible, necesitas una serie de factores para determinar esta cuestión, que va más allá de ver la foto. Necesitarías hacer un estudio corporal de todas las personas de la familia.
¿dónde están las tortillas? Nota que tienen mucho chorizo (sin albur) ¿y dónde está la carne? no la veo.
Ya, me voy a dejar de autocomentar. Pero al lado de las cocacolas está la retahila de cervezas que se echará el papá o la mamá.
Creo que las tortillas están al lado del costal de arroz.
¿Qué ven ustedes?
http://www.cnnexpansion.com/economia/mexico-segundo-consumidor-de-refrescos
CHALE.
Y también... ¡CHALE CON LAS CHELAS! Yo reconozco esas botellas de rica chela. :P
Me sorprende la maravilla que hacen con tan poquito dinero las familias más pobres. Seguramente no es suficiente... :( Y me sorprende la cantidad de comida desperdiciada por quienes más tienen. Podría juntar durante tres semanas lo que compramos e igualar lo que se come una familia de 4, compuesta de 2 niños pequeños y dos adultos... WTF. O SEA NO MAMEEEEEEEYEEEEEEEN.
ps. lo que yo como se parece más a lo que comen los Revis gringos. Tomás no... ni siquiera se parece a lo que comen los mexicanos. Es más... vegetariano? con pollo. Yo quisiera comer como él.
fpqgjvgc
GRRR no apareció completo
http://www.cnnexpansion.com/economia/mexico-
segundo-consumidor-de-refrescos
mwomrl
¿UN FRASCO GRANDE DE MAYONESA A LA SEMANA?
pues los únicos que no se ven gordos (o con sobrepeso) son los hijos chiquitos pero el apá, la amá y el mayorsito tienen sus cachetotes, el sr tiene menos pero lo delata la panza.
y pus cuando estaba en mi pueblito y comiamos como una familia feliz de status social media, chance media alta comíamos un chorro de frutas y verduras, en cuanto a carnes mi mama le variaba bastante entre res, puerco, pollo, pescado y mariscos, pero como a mi hermano y ami nos gusta un chorro el pollo pus se inclinaba un poco más por esa carne.
En cuanto a la bebida era raríiiiisimo que compraramos refresco y más coca, el 75% de las comidas eran con agua de frutas natural(si las enlisto nunca acabo) un 17% de polvos y el 8% refrescos principalmente Peñafiel o Jarritos.
Ahora porque lo gordo, es que en el centro se consume un chorro de MASA y tambien para cocinar manteca, eso súmale que somos muy vastos se come muuuuuuuuuucho de TODO, los delgados son los deportistas, allá no se puede estar delgado a base de alimentación, es muuuy difícil, TIENES que hacer ejercicio.
Regresando a lo de las bebidas no creo que la familia promedio de mi cd sea igual a la mia, más que todo porque mi mamá nos acostumbró así por su preocupación de que en ambas familias corre diabetes y era su forma de disminuirnos el consumo de azucar. Cosa que no le desprecio paa nada no saben como extraño las aguas frescas :D
ah y se me olvidaba haya no se desperdicia comida, es un pecado capítal, a los niños se les enseña a comer lo que se todo lo que se les sirve (digo ya cuando la madre sabe la porción que los satisfaga, más que todo para que aprendan a comer de todo) es rarísimo ver a alguien que no limpie el plato, y es que es tan así que si dejas algo en tu plato es como faltarle el respeto a la persona que te lo sirve, jajaja.
UE VERGÜENZA!!!!!!!!!!!!!!!! haya escribí HAYA!!!!!!!!!!!
en lugar de allá
OMG QUE PENA y entre tanta gente culta
AAAHHHHHH Estela me conoce sabe que no soy tan bruto en ortografía debe ser el sueño
si el sueño
A verrr
En la semana tiendo a comer:
Pollo del que sea, milanesa generalmente, o empanizado ya sea popeyes o church.
Tacos (del semaforo u otro)
y mucho atun, mas ensalada de atun del salads o si no pues yo la hago.
Tambien acostumbramos comer mucho sushi del bonkey.
como ven casi todo es restaurant, dado que no tenemos mucho tiempo para hacer...
Esperemos y si Dios quiere el sig. año empecemos a hacer comida jaja.
groar, ya llevaba como tres cuartillas de comment y se me borró todo!!!
ahi contesto cuando me desentripe.
grrrrrrrrrrrrrrrrr
¿viste la de los germanos?
Claro que esa familia mexicana está mintiendo, dicen que su comida favorita es "crab". Los niños no comen fruta, salvo que se la echen al cereal o la hagan licuado con coca cola.
Bien mexicanos, ¡no hay frijoles! Ni tortillas para las quesadillas. Nombre, seguro les dio pena y compraron pura comida "nice".
ups! las tortillas están a lado de la piña.
Sorry, pero sigo sin creer que coman tanta fruta, claro que ves la cantidad de jugos y dulces y pan que comen dices, hmmm, estos se hacen sus tortas de mermelada de sandía cuando ven la tele.
Claro que crab puede ser una traducción de jaiba, no lo veo tan descabellado después de todo.
Se me hace que el ser mexicano no te hace tener qué comer cierto tipo de alimentos, en mi casa casi no comemos pescado porque no me gusta o frijoles porque se me hace tardado el prepararlos, ¿me hace eso menos mexicana?
Si te fijas, los kilos de frijoles están abajo del de arroz, que está en la mesa principal.
Y si pueden comer tal cantidad de frutas y verduras. Si lo combinan con los carbohidratos de las tortillas, los refrescos y el pan, y las grasas que usen para cocinar, pueden comer todas las frutas que quieran y estar pasados de peso.
No todos se conforman a un estándar. :P
o sea... consume la familia 7 litros de leche, 1 litro al dia entre cinco...
pero ya, haciendo cuentas: si las botellotas de coca-cola son de 2.5L, cada miembro (OH) de la familia consume 850mL de coca al dia. O sea, casi 1L cada uno. Ahora, si son buenos padres (aunque lo dudo), al nin~o mas pequen~o le dan briznitas de coca-cola, asi que el consumo de coca-cola entre los cuatro miembros (OH) mayores es de 1.07L AL DIA. que pecado. sobre todo para los nin~os.
y creo que tiene razon la edith, la familia fue a comprar una alacena "bien balanceada" para no dar penas. O sea, como es que quieren que creamos que en una semana se acaban un botellon de mayonesa nuevo, y frascos con especias nuevas! (esas estan al frente, yo las conozco porque de esas tenemos y duran an~os, decadas, vivas!)
Ah, es que pusieron cosas nuevas con todas las familias, no nada más los mexicanos.
Como que no se veía bonito si ponían medio bote o una bolsa abierta.
Curioso.
pos si, yo creo que les falta leche y les sobra cocacola :P
mejor les diseñamos una dieta más balanceada. jajaja
yo defiendo lo de comer mucha fruta, en mi casa si era así, era fruta de la que mas abunda por el rancho, o de la de temporada. y para que la comieramos tenia que estar pelada y cortada, y a veces con limon y chilito :9 o con lechera o con miel, o en agua fresca, o en un postre... todo dependia de la fruta.
y tambien como dice estela, no tiene mucho que ver la salud con la cantidad de fruta que comen nomás... (o a lo mejor no quiso decir eso estela y ya la embauque)
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